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为加强红糖、赤砂糖等糖类产品食品安全监管，保障食糖质量安全，维护消费者权益，自5月起，宁夏固原市决定对辖区内红糖、赤砂糖等糖类产品开展为期4个月的专项整治行动。

固原市制定了《开展红糖、赤砂糖其他糖类产品专项整治方案》，明确了整治目标、整治内容、整治步骤及工作要求，加强督查指导，确保专项整治工作取得实效。要求红糖、赤砂糖、其他糖类生产经营企业围绕关键环节控制、食品添加剂使用、标签标识规范标注等企业主体责任，开展自查自纠。在企业自查的基础上，制定“一企一档”风险管控清单，通过“日管控、周排查、月调度”机制落实，消除风险隐患。

以红糖、赤砂糖的线下食品经营者和线上销售者为重点对象，固原市组织人员对是否在红糖、赤砂糖、冰红糖中添加胭脂红、日落黄、柠檬黄等色素检查和抽检。截至目前，固原市共出动执法人员431人次，摸排检查红糖销售主体1421家，配合自治区市场监管厅专项抽检红糖3批次，暂未发现辖区内存在经营使用“问题红糖”的违法行为。检查过程中，发现5家红糖经营使用单位存在索证索票、进货查验制度不规范等问题，要求立即整治到位。

据固原市场监管局相关负责人介绍，他们还将继续加大执法监管力度，全面排查消除食糖安全各类隐患风险，督促食糖食品生产经营单位严格落实食品安全主体责任，确保食糖质量安全。

（张兴邦）

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